starters – перші страви, холодні закуски
hot appetizers – гарячі закуски
salads – салати
main courses – основні страви
side dishes – додаткові гарніри
desserts – десерти
snacks – закуски
sauces – соуси
drinks – напої
soft drinks – безалкогольні напої
wine list – винна карта
Опіоп soup – цибулевий суп (франц.)
Tomato soup – томатний суп
Mushroom cream soup – грибний суп-пюре
Chicken broth with eggs and croutons – курячий бульйон з яйцем і грінками
Chips (French fries) – картопля фрі
Nachos – кукурудзяні чіпси з сиром (мекс.)
Onion rings – цибульні кільця
Garlic bread – часникові грінки
BBQ ribs – реберця барбекю
Platter (cheese, fruit, fish, meat) – тарілка-асорті (сирна, фруктова, рибна, м’ясна)
Cheddar and bacon burger – бургер з сиром і беконом
Tuna and egg sandwich – бутерброд з тунцем і яйцем
Саеѕаг salad (with shrimps, chicken, salmon) – салат Цезар (з креветками, куркою, сьомгою)
Greek salad – салат Грецький
Prawn cocktail – салат-коктейль з креветок
Garden fresh salad – салат зі свіжих овочів
Nicoise salad – салат Нісуаз (з анчоусами, яйцем, тунцем, стручковою квасолею) (франц.)
Arugula with prawns – салат з руколою і креветками
Caprese salad – салат Капрезе з помідорами, моцарелою і базиліком (італ.)
Carpaccio from beef tenderlion – карпаччо, тонка нарізка з сирої яловичої вирізки (італ.)
Grilled vegetables – овочі-гриль
Omelette – омлет
Bacon and eggs – яєчня з беконом (англ.)
Roast chicken and potatoes – запечена курка з картоплею
Seafood pasta – паста з морепродуктами
Chicken noodles – локшина з куркою
Shish kebab – шашлик
Fish and chips – риба (тріска) з картоплею фрі (англ.)
New-York steak – смугастий стейк Нью-Йорк
Spaghetti (pasta) Bolognese – спагетті (паста) з соусом болоньєзе (італ.)
Lasagna – лазанья (італ.)
Pasta Carbonara – паста Карбонара з беконом і вершками
Risotto – різотто
Pizza Margarita – піца Маргарита з моцарелою і помідорами
Чізкейк – це десерт Чізкейк (сирно-вершковий)
Tiramisu – десерт Тірамісу (кавово-вершковий) (італ.)
Strawberry trifle – десерт Трайфл (вершково-полуничний) (англ.)
Homemade apple tart – домашній яблучний пиріг
Cherry pie – вишневий пиріг
Chocolate brownie – шоколадний торт
Ice-cream – морозиво
Vanilla pudding – ванільний пудинг
Mineral water (still, sparkling) – мінеральна вода без газу, газована)
Juice – сік
Coffee (Espresso, Cappuccino, Latte, Americano) – кави (еспрессо, капучіно, лате, американо)
Hot chocolate – гарячий шоколад
Herbal tea – трав’яний чай
